Experimentando sabores um prato de cada vez!

A Preferência Nacional: Bananas

A Preferência Nacional: Bananas

A Banana

A preferida das crianças e dos idosos, a banana já vem pré-embalada pela natureza, apresenta textura cremosa, sabor doce e além disso é rica em vários minerais, vitaminas e as famosas fibras que causam saciedade.

Uma vez ouvi dizer que para ter  uma saúde impecável era só comer 1 maçã e 1 banana por dia. Também pudera, segundo o Nestlé.com.br, a banana possui muitos benefícios como: controle da pressão arterial, antidepressor, redução do colesterol, digestiva e de rápida absorção (bom para atletas). Além disso, para muitos adeptos da medicina alternativa, sua casca pode ser aplicada diretamente na pele, para acelerar a cicatrização de machucados, picadas de mosquitos, e para a eliminação de verrugas. Quer saber mais? Acesse o site whfoods.com

Para nossa felicidade, conforme o Wikipedia.org, existem vários tipos de banana, as principais são:

banana
Foto by fotografia.folha.uol.com.br

1- Banana-prata: Um pouco menos doce (e calórica) que as demais, é a ideal para ser preparada frita.

2- Banana-da-terra: É o maior tipo e não é própria para ser consumida crua. Asse, frite ou use-a em purês.

3- Banana-maçã: É pequena e tem polpa cremosa e doce – ideal para ser degustada in natura.

4- Banana-nanica: Tem polpa cremosa e doce, mas é um pouco farinhenta. É indicada para bolos.

 Agora que você aprendeu mais um pouco sobre bananas, que tal preparar um delicioso bolo? Confira aqui o Bolo de Banana com Nozes do Starbucks



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