Experimentando sabores um prato de cada vez!

Ervas & Tempeiros

Carré de Cordeiro Grelhado

Carré de Cordeiro Grelhado

Carré de cordeiro, ou como a gente fala por aqui.. Lamb Rack!  Começo confessando que não apreciava muito esse tipo de carne.. acredito que era pelo gosto mais acentuado dessa carne. Mas acredito muito que é preciso insistir, e experimentar qualquer alimento novo mais de […]

Ervas Frescas

Ervas Frescas

Meu sonho é ter uma horta daquelas grande bem carregada de ervas, de alguns legumes e porque não algumas frutas também? 😀 Mas ter isso em ‘casa’ vindo diretamente da horta não é privilégio de todo mundo. Exige espaço, tempo e cuidados. Outro grande problema com […]

O ABC dos Molhos de Salada

O ABC dos Molhos de Salada

Almoço com as amigas é sempre recheado de muito papo, troca de informações e muitas risadas, né? Foi num dia desses nossos encontros que entre vários assuntos, o tópico “molhos de salada” mais me chamou a atenção. Como cada uma temperava sua salada? Como variar […]

Pasta de Alho Assado

Pasta de Alho Assado

O alho desperta amor e ódio desde o Egito antigo. Mas eu amo alho e aqui em casa não pode faltar. Costumo comprar aquele saco grande que vende no Costco (supermercado de atacado aqui nos Eua). Eu faço a festa! 🙂 Lá vai uma da receitinha […]