Experimentando sabores um prato de cada vez!

Saladas & Folhas

Salada de Cevada

Salada de Cevada

Então aqui vai pra você, meu amigo-minha amiga, mais uma receita de salada esperta, magrinha, e ainda deliciosa e saudável para dar aquela variada no cardápio. Afinal, salada podem, e devem, ser muito mais que apenas umas folhas verdes misturadas, né?!  😆    Cevada, um […]

Salada Fresca de Toranja e Avocado

Salada Fresca de Toranja e Avocado

Quem aí já assistiu o show Queer Eye? Eu assisti no Netflix, e se trata de um show com cinco homens gays  que trabalham juntos na transformaçã0 de estilo de vida de outros homens. Eles invadem a vida dessses homens,  “dão um tapa” na decoração […]

Salada de Verão

Salada de Verão

Julho aqui nos EUA é época de verão e férias escolares. O verão na Califórnia é bem quente e seco, raramente se vê uma gota de chuva e vou confessar (perdoem-me os amantes do verão) que não é minha estação favorita- o calor me dá […]

Salada de Trigo com Vegetais

Salada de Trigo com Vegetais

Oi gente, tô passando aqui rapidinho para dividir com vocês essa receita de salada de trigo com vegetais, super rápida e nutritiva que eu aprendi no curso de culinária a umas semanas atrás. Vou contar uma coisa pra vocês… quando eu fiquei sabendo que ia fazer […]

Salada de Verão

Salada de Verão

Olá! Semana passada por aqui o sol anda dando o ar da graça, e a gente que já andava cansado de tanto frio, celebra. E o que melhor do que uma salada fresca, colorida e cheia de nutrientes para celebrar a primavera que está chegando?  Comi […]

Salada Verde com Frutas e Queijo de Cabra

Salada Verde com Frutas e Queijo de Cabra

Não sou muito fã de pratos frios, principalmente no inverno. Mas sei que é necessário comer alimentos crus todos os dias. Para mim, esta é a melhor salada que já comi em minha vida. Tem a combinação perfeita. A crocancia das folhas e da amêndoa […]

Salada Caprese Diferente

Salada Caprese Diferente

Nao sei se isso já aconteceu com você…  você vai num restaurante pede aquele prato super simples e básico e fica maravilhada com o sabor.  Isso aconteceu comigo recentemente, talvez por causa da simplicidade mesmo e  também pela qualidade de ingredientes… comida sem muita frescura, […]

Salada de Couve de Bruxelas e Abóbora

Salada de Couve de Bruxelas e Abóbora

Segunda começando.. thanksgiving logo alí na curva, a semana vai ser curta.. feriadinho pra mim já começa na quarta! Eba!   Mas o que é celebrado no Thanksgiving? O dia de Ação de Graças, ou Thanksgiving Day, é um feriado nacional celebrado, aqui nos Estados Unidos, […]

Salada de Inverno

Salada de Inverno

Olá pessoal! Batizei esta salada como “Salada de Inverno” simplismente porque não tinha nome e estamos no inverno aqui na Califórnia. Mas não vai nada quente, e sim acompanha pratos quentes ou se preferir, comer sozinha. Ela é bem nutritiva, pois vai vegetais crus, o […]

O ABC dos Molhos de Salada

O ABC dos Molhos de Salada

Almoço com as amigas é sempre recheado de muito papo, troca de informações e muitas risadas, né? Foi num dia desses nossos encontros que entre vários assuntos, o tópico “molhos de salada” mais me chamou a atenção. Como cada uma temperava sua salada? Como variar […]

Salpicão de Frango

Salpicão de Frango

Salpicão é um dos meus pratos preferidos. Ele é muito fácil de ser preparado, é só misturar os ingredientes e como acompanhamento pode ser servido com arroz branco. Para mim essa é a melhor receita de salpicão de frango que eu conheço, aprendi no All Recipes. […]

Salada de Espinafre com Morango e Abacate

Salada de Espinafre com Morango e Abacate

Essa receita é para aqueles dias que você precisa de uma comidinha rápida pronta em menos de 10 minutos e não está afim de encarar o fogão. Um dos ingredientes que compõe o molho dessa salada é a semente da papoula. Que eu só vim […]