Experimentando sabores um prato de cada vez!

Saladas & Folhas

Salada de Quinoa com Grão de Bico

Salada de Quinoa com Grão de Bico

Quem me conhece sabe que eu adoro quinoa e faço  propaganda sobre os benefícios dela para quem quiser ouvir! 😀 Infelizmente, no Brasil o preço dela é um pouco alto. Pelo menos lá no interiorrrr do sul de Minas Gerais, onde eu morava. Então vale […]

Quinoa, uma fonte de proteína completa!

Quinoa, uma fonte de proteína completa!

O que você  sabe sobre a Quinoa? Hoje vamos aprender aqui alguns fatos sobre essa sementinha do bem. 🙂 Segundo o site Authority Nutrition (site em inglês),  a Quinoa é naturalmente glúten free, contém ferro, vitaminas do complexo B, magnésio, fósforo, potássio, cálcio, vitamina E e fibras. […]