Quem ai é fã quiche levanta mão! Carregado de ovos, queijo, creme e um pouco de bacon e presunto. Perfeito para o brunch acompanhado de uma boa mimosa,  ou como acompanhamento para uma refeição simples mas de impressionar, fácil e deliciosa! Quiche pode ser servido […]

Ele é cremoso, concentrado, rico em fibras, potássio, vitaminas B6 e E, sem precisar falar que ele é uma gostosura só. To falando do avocado, muito comum por aqui e bate carteirinha aqui na dieta da minha família.  Mas é avocado ou é abacate? Apesar […]

Cozinhar com os amigos é uma terapia, entre uma colher de manteiga, duas xícaras de açúcar vai também uma pitada de conversa e depois amassa tudo com muito carinho. Pronto, todos se deliciam com a receita pronta ao redor de uma bela mesa acompanhado de […]

Outro dia estava assistindo um programa antigo da Barefoot Contessa, onde a Ina Garten, uma chef famosa aqui nos Estados Unidos, ensinava a fazer ricota caseira. Eu como boa mineira que sou, adoro queijo! Então…. No post de hoje você vai aprender a fazer ricota […]