Experimentando sabores um prato de cada vez!

Tag: sopas

Sopa de Abóbora e Maça

Sopa de Abóbora e Maça

Mais uma semana começando, e nós aqui na luta pra perder os quilinhos ganhados nas férias..  😆  Pra ajudar hoje vou mostrar uma sopinha delícia que aprendi com uma amiga. Já vou avisando que essa sopa não é para qualquer paladar, poie ela é diferente do […]

Sopa Cremosa de Couve-flor

Sopa Cremosa de Couve-flor

Eu adoro uma sopa, caldo e cremes.. no friozinho é bom demais, e por aqui o friozinho tem se estendido bastante! Gosto de sopa pela praticidade, porque praticidade na cozinha é fundamental!  Vai lá na cozinha, abre a geladeira, cata umas coisas que tem lá […]

Sopa de Batata com Salmão

Sopa de Batata com Salmão

Pra quem acompanha nosso blog, já deve ter notado que aqui em casa salmão faz parte da nossa dieta. Sempre tem salmão de uma forma ou de outra. Hoje vou mostar outra receita com esse peixe super saudável. Vale relembrar que o salmão é uma […]

Sopa de Grão-de-Bico

Sopa de Grão-de-Bico

Hoje resolvi fazer uma receita diferente de grão-de-bico. Geralmente faço grãos cozidos uma vez por semana. Lentilhas, feijão, e grão-de bico. Só conseguia fazer grão-de-bico em formato de salada, pois achava que não ia engrossar o caldo. Foi ai que tentei fazer esta receita que […]

Caldo de Brócolis com Blue Cheese

Caldo de Brócolis com Blue Cheese

Estamos na melhor estação do ano, na minha opinião, e o friozinho já tá a todo vapor por aqui. O clima está perfeito para tomar sopa, prato que eu adoro pela simplicidade e pela rapidez de preparo. Aqui em casa segundas-feiras costumam ser dias de […]

Sopa de Abobóra com Gengibre

Sopa de Abobóra com Gengibre

Final de semana por aqui é sempre agitado, com muitos eventos sociais e recheadas de comidinhas deliciosas mas nada ligth. Por isso, nos jantares de segunda-feira a gente sempre tenta compensar a comilança com uma sopinha nutritiva e bem leve (independente da estação do ano). […]

Sopa de Lentilha

Sopa de Lentilha

O post de hoje é sobre a Lens Culinaris: popularmente conhecida como  lentilha! Todo mundo sabe que o consumo desse grão é muito comum na véspera do ano novo, pois acredita-se que eles trazem boa sorte e dinheiro.  Né? Além da sorte, ela atrai também muitos […]